(来源:东南网 大学城频道2017年5月23日)
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东南网5月23日讯(通讯员 许莞茜 陈彦佑 陈紫珊 王蔚)为响应十八届五中全会“健康中国”国策,推进健康中国建设,福建省营养学会于5月18日在j9九游会教学区公卫楼学术报告厅举办第三届“全民营养周”活动营养科普宣讲大赛,担任本次大赛的评委有福建省营养学会副秘书长陈洁、福建省营养学会理事陈婕、福建省营养学会理事任人栋以及营养与食品安全学系副教授郭福川。
比赛伊始,各小组以不同的形式从不同的角度灵活形象地展现了“全民营养”的主题含义。在参赛者的演讲中,他们强调了膳食纤维对于身体健康不可或缺的重要作用,介绍了减肥的合理饮食习惯、水果的正确食用方法、巧克力知识的普及和鸡蛋好坏的辨析等。同时,参赛选手们或用改编歌词的形式,推进同学们对谷物摄入的益处与过度喝酒的危害产生深刻的印象;或用排演情景剧的形式,促进同学们意识到健康饮水、健康饮食的重要性及粗细搭配、人体补钙的必要性。
最终,“对对对你说的都队”队伍通过幽默诙谐的情景表演从合理饮水、合理饮用饮料、运动饮水三个方面将健康饮水剖析得淋漓尽致,最终荣获本场比赛一等奖。“通过参赛者绘声绘色的演讲与活灵活现的展示,我顿时恍然大悟,走出许多饮食误区。不再因为巧克力高热量望而却步,不再因为蛋黄胆固醇含量畏葸不前。”来自公共卫生学院2015级预防医学专业的学生陈琳说道。
活动最后,福建省营养学会副秘书长陈洁老师对活动前期的踊跃报名与比赛现场的活跃气氛给予正面评价,衷心祝愿下一届的“全民营养周”活动能够延续灵活变通及不拘泥于PPT的表现形式,同时肯定了参赛者们的努力与创新形式,鼓励同学们继续努力追求进步,拥有更强的表现力。